Tahu kriwil adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur renyah dan cita rasa yang menggoda. Makanan ini terbuat dari tahu yang digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan berbagai bumbu serta pelengkap. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang tahu kriwil, cara pembuatannya, serta variasi yang bisa dinikmati.
Apa Itu Tahu Kriwil?
Tahu kriwil merupakan makanan yang berasal dari tahu yang digoreng dengan cara khusus sehingga menghasilkan tekstur yang kriuk dan rasa yang lezat. Makanan ini sering dijadikan sebagai camilan atau pelengkap dalam berbagai hidangan. Tahu kriwil biasanya disajikan dengan sambal atau bumbu kacang yang menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Cara Membuat Tahu Kriwil
Membuat tahu kriwil tidaklah sulit. Berikut adalah langkah-langkah yang dapat diikuti untuk membuat tahu kriwil yang renyah dan lezat:
- Pilih Tahu: Gunakan tahu putih yang berkualitas baik. Tahu yang segar akan memberikan rasa yang lebih enak.
- Potong Tahu: Potong tahu menjadi bentuk dadu atau sesuai selera.
- Marinasi Tahu: Marinasi tahu dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih untuk memberikan rasa.
- Goreng Tahu: Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu hingga berwarna kecokelatan dan renyah.
- Tiriskan Minyak: Setelah digoreng, tiriskan tahu di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati tahu kriwil yang renyah dan lezat di rumah. Tahu kriwil ini sangat cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
Variasi Tahu Kriwil
Tahu kriwil dapat disajikan dengan berbagai variasi yang menarik. Berikut adalah beberapa variasi yang bisa dicoba:
- Tahu Kriwil Sambal: Tahu kriwil yang disajikan dengan sambal pedas untuk menambah cita rasa.
- Tahu Kriwil Kacang: Tahu kriwil yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih.
- Tahu Kriwil Sayur: Tahu kriwil yang disajikan bersama sayuran segar sebagai pelengkap.
- Tahu Kriwil Bumbu Rujak: Tahu kriwil yang disajikan dengan bumbu rujak yang segar dan pedas.
Variasi ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga memberikan pengalaman baru dalam menikmati tahu kriwil. Anda bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu dan pelengkap sesuai selera.
Kesimpulan
Tahu kriwil adalah makanan yang sederhana namun sangat menggugah selera. Dengan cara pembuatan yang mudah dan variasi yang beragam, tahu kriwil dapat menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan. Selamat mencoba membuat tahu kriwil di rumah dan nikmati kelezatannya!
Tautan Tahu Kriwil
380 resep tahu kriwil kriuk enak dan mudah
tahu pong/tahu kulit • daging sapi • es batu • bawang putih • putih telur • garam • kaldu sapi • lada bubuk • kaldu jamur • daun bawang • tepung tapioka Cap Pak
Resep Tahu Kriwil yang Renyah dan Gurihnya
Bahan Tahu Kriwil · 500 gram tahu putih · 5 sdm tepung terigu · 2 sdm tepung maizena · 2 siung bawang putih · 1/2 sdt garam · 1 sdt kaldu ayam
43 resep tahu kriwul crispy enak dan mudah
Tahu Putih • Tepung Beras • Tepung Maizena • Telur Ayam, kocok • Daun Kucai, potong² • Minyak Goreng, untuk menggoreng • Bawang Putih Bubuk • Garam • Kaldu
Resep Tahu Kriwil ala Sajiku
Agar tekstur tahu lebih “kriwil” atau crispy, bentuk adonan menggunakan garpu. Jangan dipadatkan atau dibulatkan dengan tangan untuk mempertahankan tekstur awal
Resep Tahu Goreng Kriwil, Rasanya Gurih dan
Bahan-bahan: 1 kg tahu putih; 10 sendok makan tepung terigu; 4 sendok makan tepung tapioka; 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan
Resep Tahu Kriwil Kriuk Sederhana Rumahan di
Cara Membuat. Haluskan tahu dengan sendok/garpu. Langkah 1. Haluskan tahu dengan sendok/garpu. Ulek bawang putih hingga halus. Langkah 2. Ulek bawang putih
Ide Resep Mudah Tahu Kriwil Enak, Renyah,
Bahan-bahan yang diperlukan: · 500 gr tahu putih · 5 sdm tepung terigu · 2 sdm tepung maizena · 2 siung bawang putih (haluskan) · 1/2 sdt garam
Baso Tahu KRIWIL - SPECIAL PACK - Mix Varian
Baso Tahu KRIWIL - SPECIAL PACK - MIX VARIAN - ISI 8 Isi: Cabe Merah, Mozarella, Sosis, Cengek Ijo, Urat Telor Puyuh, Telor Puyuh, Urat dan Jamur.