Pisang kriwil adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan tekstur renyah. Camilan ini terbuat dari pisang yang digoreng dengan balutan adonan tepung yang khas, menciptakan kriwil atau keriting pada permukaannya. Artikel ini akan membahas asal-usul, cara membuat, dan alasan mengapa pisang kriwil tetap menjadi favorit banyak orang.
Asal-Usul Pisang Kriwil
Pisang kriwil berasal dari berbagai daerah di Indonesia dan sering ditemukan di pasar tradisional. Camilan ini menjadi bagian dari budaya kuliner lokal yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dengan bahan-bahan sederhana, pisang kriwil mencerminkan kreativitas masyarakat Indonesia dalam mengolah makanan.
Cara Membuat Pisang Kriwil
Proses pembuatan pisang kriwil cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pisang kriwil yang lezat:
- Pilih pisang matang, seperti pisang kepok atau pisang raja, yang memiliki rasa manis alami.
- Siapkan adonan tepung yang terdiri dari tepung terigu, gula, garam, dan air. Aduk hingga adonan memiliki konsistensi yang pas.
- Potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutup.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
Setelah digoreng, pisang kriwil siap disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan taburan gula halus atau saus cokelat untuk menambah cita rasa.
Alasan Pisang Kriwil Tetap Populer
Pisang kriwil tetap menjadi camilan favorit karena beberapa alasan berikut:
- Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya cocok untuk segala usia.
- Bahan-bahannya mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
- Proses pembuatannya sederhana, sehingga dapat dibuat di rumah kapan saja.
- Memiliki nilai nostalgia karena sering dikaitkan dengan masa kecil dan tradisi keluarga.
Dengan keunikan dan kelezatannya, pisang kriwil terus menjadi pilihan camilan yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Kesimpulan
Pisang kriwil adalah camilan tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang mudah, camilan ini menjadi bukti kreativitas kuliner Indonesia. Jadi, jika Anda mencari camilan yang menggugah selera dan penuh kenangan, pisang kriwil adalah pilihan yang tepat!
Tautan Pisang Kriwil
23 resep pisang kriwil enak dan mudah
pisang tanduk • Bahan : • Adonan kering : • trigu sgtiga • maizena • garam • vanili • baking powder • Adonan basah : • adonan kering (diambil dr adonan
Resep Pisang Goreng Kriwil oleh DaruDewi
Bahan-bahan · 1 sisir pisang kepok matang · 1 lt minyak goreng · Bahan kering campur jadi satu aduk rata: · 150 gr tepung terigu · 3 sdm tepung
Resep Pisang Goreng Keriting yang Kriuk
Bahan Bahan. 10 buah pisang kepok kuning. Minyak goreng. Adonan Tepung Kering: 400 g tepung terigu. 3 sdm
Stik Pisang kriwil by dapur mamakey camilan gurih
Stik Pisang kriwil by dapur mamakey camilan gurih. 1/4. promotion. Rp8.000Rp10.000-20%. Stik Pisang kriwil by dapur mamakey camilan gurih.
Pisang Kriwil Bojong Gede, Bogor
Pisang Kriwil Bojong Gede, Bogor · Rekomendasi · SANGWIL KEJU · SANGWIL COKLAT · NEW MENU · SANGWIL ORIGINAL · SANGWIL FAVORITE · SANGWIL x Frisian Flag
Resep Pisang Goreng Kribo Super Kriuk untuk
Bahan Pisang Goreng Kribo · 150 gram tepung terigu · 3 sdm tepung maizena · 1/2 sdt garam · 1/2 sdt baking powder · 1/2 sdt vanili.
Pisang Kriwil Cilebut, Bogor
Pisang Kriwil Cilebut, Bogor · Rekomendasi · SANGWIL ORIGINAL · SANGWIL KEJU · SANGWIL COKLAT · NEW MENU · SANGWIL FAVORITE · SANGWIL X Frisian Flag. Paket Hepi
pisang kribo crispy berbagai macam varian rasa
Pisang kribo dengan pisang pilihan yg super manis, dibalut kulit crispy dan ringan, harga yang tertera dapat 6pcs pisang kribo bertahan 1 bulan di freezer.