Pernahkah Anda melihat permen kristal yang cantik dan mengilap? Permen ini tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memiliki rasa manis yang disukai banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah mudah untuk membuat permen kristal di rumah. Dengan bahan sederhana dan sedikit kesabaran, Anda dapat menciptakan permen yang memukau untuk dinikmati sendiri atau sebagai hadiah.
Apa Itu Permen Kristal?
Permen kristal adalah permen yang dibuat dari larutan gula yang dikristalkan. Proses ini melibatkan penguapan air dari larutan gula sehingga terbentuk kristal gula yang besar dan transparan. Permen ini sering digunakan sebagai camilan, dekor
Cara Membuat Permen Kristal
Permen kristal adalah salah satu jenis permen yang populer di Indonesia. Pembuatannya yang relatif mudah dan bahan-bahan yang terjangkau membuat permen kristal menjadi pilihan yang menarik bagi para pembuat permen. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah sederhana untuk membuat permen kristal yang lezat dan menarik.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat permen kristal, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Gula pasir
- Air
- Pewarna makanan (opsional)
- Perasa (opsional)
Pastikan Anda memiliki semua bahan-bahan tersebut sebelum memulai proses pembuatan.
Langkah-Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat permen kristal:
- Siapkan panci dan masukkan gula pasir serta air ke dalamnya. Perbandingan gula dan air adalah 2:1.
- Panaskan campuran gula dan air di atas kompor dengan api sedang. Aduk terus hingga gula larut sempurna dan campuran mendidih.
- Setelah mendidih, biarkan campuran tetap mendidih selama 5-10 menit tanpa diaduk. Ini akan membantu proses kristalisasi.
- Jika ingin memberi warna atau rasa pada permen, tambahkan pewarna makanan atau perasa pada tahap ini. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak. Biarkan hingga mengeras dan membentuk kristal.
- Setelah mengeras, keluarkan permen kristal dari cetakan dan siap untuk dinikmati.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat permen kristal yang lezat dan menarik. Selamat mencoba!
Tautan Cara Membuat Permen Kristal
10 resep permen kristal enak dan mudah
Bahan: • Agar agar plain(boleh agar agar dengan berbagai warna, jika mommies semua khawatir krn kandungan pewarna di dalamnya, mommies bisa mencoba
Resep Permen jelly agar" kristal 😘 oleh Desi Sidesi Nofitasari
1. Masukan air, gula, dan agar" ke panci lalu aduk sampai agak kental · 2. Masak diatas kompor hingga mendidih dan tuangkan ke wadah · 3. Tunggu
5 Tips Membuat Permen Jelly Kristal, Tampilannya Cantik!
1. Tambahkan pewarna untuk tampilan kristal yang lebih nyata · 2. Potongan adonan tidak harus sama maupun simetris · 3. Jemur adonan pakai alas
Resep Edible Crystal, Permen Kristal yang Bisa Dimakan!
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan · 350 ml air · 1 sachet agar-agar plain · 450 gr gula pasir · Pewarna makanan (bisa 1 atau lebih, sesuai
Resep Permen Jelly Agar-Agar Camilan Lebaran
Cara Membuat: · Masukkan agar-agar, nutrijel, dan gula ke dalam panci. · Tuang air dan aduk merata. · Nyalakan api dan masak hingga mendidih. · Aduk
Cara membuat PERMEN kristal
Cara Membuat Permen Agar-agar untuk Kue Lebaran
1. Campur agar-agar bersama gula dan air dalam panci, masak sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut dan adonan menjadi kental. 2. Bagi adonan
TEKNOLOGI PEMBUATAN PERMEN
Untuk membuat permen berkeristal, gula dan air ditambah dengan bahan lain (misalnya pewarna dan cita rasa) dicampur sesuai resep, dipanaskan untuk melarutkan