Pentol ayam adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging ayam yang diolah menjadi bola-bola kecil yang kenyal dan lezat. Pentol ayam sering dijadikan camilan atau pelengkap dalam berbagai hidangan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat pentol ayam yang mudah dan praktis, sehingga Anda bisa mencobanya di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan pentol ayam, ada baiknya Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
- 500 gram daging ayam fillet
- 100 gram tepung sagu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- Air secukupnya
Dengan menyiapkan bahan-bahan ini, Anda sudah siap untuk melanjutkan ke langkah berikutnya dalam pembuatan pentol ayam.
Langkah-Langkah Membuat Pentol Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pentol ayam yang lezat:
- Haluskan daging ayam fillet menggunakan food processor hingga benar-benar halus.
- Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, garam, merica, dan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipadatkan.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bola-bola pentol ayam ke dalam air mendidih. Tunggu hingga pentol mengapung, yang menandakan bahwa pentol sudah matang.
- Angkat pentol dan tiriskan. Pentol ayam siap disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat pentol ayam yang kenyal dan lezat. Pentol ini bisa disajikan dengan sambal atau saus sesuai selera.
Tips Menyajikan Pentol Ayam
Setelah pentol ayam selesai dibuat, Anda bisa menyajikannya dengan cara yang menarik. Berikut adalah beberapa tips untuk menyajikan pentol ayam:
- Sajikan pentol ayam dengan saus sambal atau saus kacang untuk menambah cita rasa.
- Tambahkan irisan daun seledri atau bawang goreng sebagai hiasan.
- Gunakan tusuk sate untuk menyajikan pentol ayam agar lebih praktis dan menarik.
Dengan tips ini, pentol ayam Anda tidak hanya enak tetapi juga terlihat menarik saat disajikan. Selamat mencoba membuat pentol ayam di rumah!
Tautan Cara Buat Pentol Ayam
Resep Pentol ayam sederhana(pakai blender) oleh
Cara Membuat · 1. Blender daging ayam dan bawang putih · 2. Setelah daging lembut, ambil daging dan taruh di wadah · 3. Campurkan tapioka,terigu,
10.702 resep pentol ayam enak dan mudah
Ayam giling/ Ayam yg sudah dilumatkan/Dicopper • Bahan untuk Bakso Ayam • tepung maizena/ tepung terigu dan tapioka (saya hanya menggunakan tepung maizena
Resep Pentol Ayam 30 Butir, Cocok untuk Stok Makan
Blender daging ayam bersama es batu, garam, dan gula hingga halus. · Masukkan adonan daging ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, tepung
Resep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat Pentol Ayam: 1. Haluskan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan telur ayam. Masukkan tepung tapioka, terigu, garam, penyedap
Cara Buat Bakso Ayam Enak dan Sederhana di Rumah,
1. Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan
Resep Bakso Ayam buat Jualan, Bikinnya Pakai Blender
Cara membuat bakso ayam · 1. Campur semua bahan sampai halus dan bisa dibentuk. · 2. Bentuk adonan bakso menjadi bulat menggunakan sendok.
8 Resep Pentol Ayam yang Enak, Camilan Sederhana
Pentol Ayam · Dari 2 kg ayam, buang tulangnya. · Blender bumbu sampai halus, campurkan juga telur dan pengenyal bakso (boleh diabaikan).
3 Resep Bakso Ayam Pakai Blender, Kenyal, Mudah dan
Cara Membuat · Potong-potong daging ayam yang setengah beku, lalu blender bersama dengan air es dan putih telur hingga halus. · Pindahkan adonan
10 Cara Membuat Pentol Pakai 3 Bahan Berbeda, Lembut
1. Haluskan ikan dengan menggunakan blender, lalu campur dengan bawang putih, bawang merah, tepung sagu/tapioka, santan bubuk, telur ayam, dan